Glutamine - условно незаменимая аминокислота, входящая в состав белка и необходимая для эффективного роста мышц и поддержки иммунной системы. Глутамин в достаточно больших количествах циркулирует в крови и накапливается в мышцах, выполняет регулирующую роль в синтезе всех видов белка организма, сдвигает азотистый баланс в анаболическую сторону, увеличивает объём мышечных клеток и повышает выработку гормона роста. Глутамин является самой распространённой аминокислотой в организме человека, из него состоит более 60% скелетных мышц и более 20% свободно циркулирующих аминокислот, это лишний раз подчёркивает его значение в спорте. Глутамин способствует пополнению запасов гликогена, задержке азота в мышцах, а также снижению выработки кортизола — основного катаболического гормона, под воздействием которого происходит расщепление белка мышц до аминокислот. Кроме того, глутамин является главным источником энергии для клеток иммунной системы. Соответственно, его недостаток вызывает иммунный сбой и прогрессию заболевания.