Молочный белок – сложный белок, который производится из обезжиренного молока, без применения кислот и нагревания, щадящими способами ультрафильтрации, при которых удаляется лактоза и сохраняется натуральная структура и полезные свойства. Это высококачественный протеин, содержащий 20% сывороточного белка и 80% мицеллярного казеина. Попадая в пищеварительный тракт, он сразу начинает насыщать вас за счет входящего в состав сывороточного белка, а пос